Trippon Norbert: Vadonatúj konyha a Homoktövis Bölcsődében!
Egy teljesen új, modern, minden előírásnak és szakmai elvárásnak megfelelő konyhát alakítottunk ki nagyobb részt önkormányzati, kisebb részt pályázati forrásból a Homoktövis utcai Bölcsőde, Bp., IV. kerületben. – írja Facebook oldalán Trippon Norbert.
Korszerű, nagy kapacitású berendezések kerültek beépítésre: sütők, főzőüstök, hűtők, főzőzsámoly, párologtatók, mosogatógép, légtechnika, olajfogó stb. A különféle alapanyagokat elkülönítetten lehet kezelni, a felületek pedig könnyen tisztíthatóak, az itt dolgozók számára is kulturált munkakörülményeket biztosítva ezáltal. Szép, akárhogyan is nézzük. Talán még Gordon Ramsay sem találna benne semmi kivetnivalót. – olvasható a bejegyzésben.
A műszaki átadás-átvétel után, a tervek szerint december elején már el is készítik majd az első ebédet az idejáró 170 gyermek és 30 dolgozó számára. Ha időm engedi, akkor szívesen eljövök majd újra megnézni a konyhát, már használat közben. – zárja sorait az alpolgármester.
1 thoughts on “Trippon Norbert: Vadonatúj konyha a Homoktövis Bölcsődében!”