Miért fizetünk többet az élelmiszerekért, mint a lengyelek?

Az élelmiszerárak kérdése égető téma, amit nemcsak a vásárlók, hanem politikusok is egyre gyakrabban vetnek fel. Magyar Péter, ellenzéki politikus, nemrég Lengyelországban vizsgálta az árakat, és arra jutott, hogy ott olcsóbban vásárolhatók meg az alapvető élelmiszerek. Ennek egyik fő oka, hogy Lengyelországban az alapvető élelmiszerekre mindössze 5 százalékos áfa vonatkozik, míg Magyarországon ugyanezeknél a termékeknél a 27 százalékos áfán túl még egy 4,5 százalékos kiskereskedelmi különadót is fizetni kell.

Az áfacsökkentés ötlete azonban nem egyszerű megoldás. A magyar adórendszer az elmúlt években a fogyasztási típusú adók irányába tolódott el, amelyek az állami bevételek jelentős részét biztosítják. Bár az áfacsökkentés elviekben mérsékelhetné az árakat, az államháztartás bevételei jelentősen csökkennének, miközben nem biztos, hogy a kereskedők teljes mértékben továbbadnák a csökkentett adót a fogyasztóknak.

A fogyasztói bizalom alacsony szintje tovább nehezíti a helyzetet. Az árak folyamatos emelkedése, például a tejtermékek és a tojás esetében, elbizonytalanítja a vásárlókat, és visszafogja a fogyasztást. Ráadásul a természeti tényezők sem kedveztek: a zöldborsó ára például a rossz termés miatt jelentősen megugrott. Magyarország eddig Európa egyik legnagyobb zöldborsótermelője volt, de az idei év gyenge hozama és a csökkentett termőterület megdrágította a terméket, és a helyzeten az import sem segít.

Bár néhány termék, például a csirkemellfilé és a sertéscomb ára kissé mérséklődött, ezek az enyhülések csak rövidtávúak. Az év elejéhez képest novemberre az élelmiszerek ára közel 16 százalékkal nőtt, ami tovább növeli a családok terheit. Az alternatív élelmiszerek ára ugyan tíz százalékkal csökkent az év eleje óta, de még így is jóval magasabb, mint a hagyományos változatoké.

Egy négytagú család négyfogásos ebédjének ára novemberben 8317 forint körül alakult, ami jól mutatja a magyar élelmiszerárak magas szintjét. Bár az Auchanban 8000 forint alatt maradt a végösszeg, a legtöbb boltban ennél többet kellett fizetni. A jelenlegi helyzetben a vásárlók és a kereskedők is nehéz helyzetben vannak, és a kormány részéről sem látszik egyértelmű megoldási javaslat.