Idén is megrendezték a Balaton Fagylaltja névre keresztelt vetélkedőt, melynek nyertese a balatonalmádi Amaretto Fagyizó tövises mangó sorbet-ja lett. A verseny különdíjasáról viszont jóval több szó esik, ami nem is csoda, hiszen a balatonmáriai Vitorlás Fagyizó egy sajtos-tejfölös lángos ízesítésű fagyival jelentkezett a versenyre – adott róla hírt a 444. A dolog úgy született meg, hogy […]
Olvass tovább
Az energiaárak és az infláció miatt a fagyi is jelentősen megdrágulhat idén nyáron. Tavaly egy gombóc 400-450 forintba került, most pedig további 10-15 százalékkal lehet több az energia- és alapanyagárak drágulása miatt a Magyar Cukrász Ipartestület elnökének előrejelzése szerint. Ez azt jelenti, hogy nyáron 440-520 forint közötti áron vehetünk majd egy gombóc fagyit. Erdélyi Dóra, […]
Olvass tovább
A fagylalt árát is jelentősen befolyásolja a rekordszintű élelmiszerinfláció, a forint gyengélkedése az euróval szemben, a munkaerőhiány, vagy az energiaköltségek növekedése – közölte Erdélyi Balázs a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke a Pénzcentrumnak. Amíg a cukrászdák többsége átvészelte a járványidőszak elmúlt két évét, addig az idei év eseményei – pl. háború, emelkedő alapanyag árak – miatt előfordul, hogy naponta más áron […]
Olvass tovább
A három kirendeltséggel is rendelkező Nyaloda Fagyizó felhívást hirdetett, melynek lényege: fél kiló fagylaltot rajta 10 dkg habbal kell minél rövidebb idő alatt megenni. A versenykiírás szerint a fagylalt a versenyzők helyet foglalásával egy időben készül el és azonnal felszolgálják, így a hőmérséklete körübelül -8 fokos lesz. A fagyizó megfelelő számú érdeklődő esetén kezdi el megszervezni […]
Olvass tovább
