Tovább száguld az élelmiszerinfláció – februárban is keményen drágultak az alapvető termékek

2025 februárjában sem lélegezhettek fel a vásárlók: a fogyasztói árak átlagosan 5,6%-kal haladták meg az egy évvel korábbi szintet, az élelmiszerek ára pedig ennél is jóval gyorsabban nőtt – 7,1%-kal. A leginkább megdöbbentő az alapvető élelmiszerek brutális drágulása: a liszt 44,3%-kal, az étolaj 27,5%-kal, a tojás 24,7%-kal, a tej pedig 22,5%-kal lett drágább, mint tavaly februárban.

A vaj és vajkrém ára közel 20%-kal, a kávéé 16,1%-kal, a csokoládéé 13,8%-kal emelkedett, de még a gyümölcs- és zöldséglevekért is 14,5%-kal többet kell fizetni. Bár a száraztészta ára kismértékben, 4,4%-kal csökkent, ez sovány vigasz a mindennapi bevásárlásnál tapasztalható árrobbanás mellett.

Egyetlen hónap alatt, januárról februárra is jelentős drágulás történt: az élelmiszerek 1,2%-kal lettek drágábbak. Az étolaj 5,4%-kal, a kávé 5,2%-kal, a margarin 4,4%-kal, az idényjellegű zöldségek és gyümölcsök pedig 3,8%-kal emelkedtek. A kenyér ára 3,3%-kal, a csokoládéé 2,3%-kal nőtt. A tej ára ugyan csökkent 2,6%-kal, de ez sem tudja érdemben ellensúlyozni az élelmiszerkosár többi tételének drágulását.

A számok világosan mutatják: a mindennapi megélhetés egyre nehezebb, különösen azok számára, akiknek jövedelme nem követi a növekvő árakat. Miközben a teljes infláció mérséklődő pályát mutat, az élelmiszerárak továbbra is fékezhetetlen ütemben emelkednek – és ez közvetlenül érinti a háztartások legfontosabb kiadásait.